Kiełkowanie nasion w pomieszczeniach

Sadzenie nasion - lub siew nasion, aby użyć właściwego terminu - jest prostym i niedrogim sposobem na wyhodowanie nowych kwiatów i warzyw do ogrodu. Wysiewanie nasion w pomieszczeniach pozwala na rozpoczęcie roku wegetacyjnego znacznie wcześniej niż w przypadku wysiewu nasion na zewnątrz. W przypadku uprawy sałaty i warzyw warto wysiewać niewielką ilość nasion co dwa tygodnie, aby zapewnić sobie długi sezon świeżych produktów do jedzenia przez całe lato. Nazywa się to "siewem sukcesywnym".

Proces kiełkowania nasion

W początkowej fazie kiełkowania nasiona gwałtownie pobierają wodę, co powoduje pęcznienie i mięknięcie okrywy nasiennej w optymalnej temperaturze. Etap ten określany jest jako imbibicja. Rozpoczyna ona proces wzrostu poprzez aktywację enzymów. Nasiona aktywują swoją wewnętrzną fizjologię i zaczynają oddychać i produkować białka oraz metabolizować zmagazynowany pokarm. Jest to faza opóźniona kiełkowania nasion. Poprzez rozerwanie okrywy nasiennej wyłania się radicle, tworząc korzeń pierwotny. Nasiona zaczynają pobierać wodę podziemną. Po pojawieniu się radlicy i plumuli pęd zaczyna rosnąć w górę. W końcowym etapie kiełkowania nasion komórki nasion stają się aktywne metabolicznie, wydłużają się i dzielą dając początek siewce.

Warunki niezbędne do kiełkowania nasion

Oto kilka ważnych wymagań, które są niezbędne, aby nasiono wykiełkowało w siewkę i do rośliny.

Woda: Jest ona niezwykle potrzebna do kiełkowania nasion. Niektóre nasiona są niezwykle suche i wymagają pobrania znacznej ilości wody, w stosunku do suchej masy nasion. Woda odgrywa ważną rolę w kiełkowaniu nasion. Pomaga poprzez zapewnienie niezbędnego uwodnienia dla czynności życiowych protoplazmy, dostarcza rozpuszczony tlen dla rosnącego zarodka, zmiękcza okrywy nasienne i zwiększa przepuszczalność nasion. Pomaga również w pękaniu nasion, a także przekształca nierozpuszczalne pożywienie w formę rozpuszczalną w celu przeniesienia go do zarodka.

Tlen: Jest ważnym i niezbędnym źródłem energii potrzebnej do wzrostu nasion. Jest on potrzebny kiełkującemu nasionu do przemiany materii i jest wykorzystywany jako element oddychania tlenowego do czasu, gdy zdoła ono wyhodować własne zielone liście. Tlen można znaleźć w porach cząsteczek gleby, ale jeśli nasiono zostanie zakopane zbyt głęboko, zostanie pozbawione tego tlenu.

Temperatura: Aby nasiona mogły wykiełkować, potrzebują umiarkowanej temperatury około 25-30°C. Oczywiście różne nasiona wymagają różnych optymalnych temperatur. Istnieją nasiona, które wymagają specjalnych wymagań w zakresie niższej lub wyższej temperatury od 5 do 40°C.

Światło lub ciemność: Może to działać jak wyzwalacz środowiskowy. Wiele nasion nie kiełkuje, dopóki nie padnie na nie światło słoneczne.

Zarządzanie czynnikami wpływającymi na kiełkowanie nasion

Oprócz uśpienia nasion - jest to stan, w którym nasiona nie mogą wykiełkować nawet w sprzyjających warunkach - główne czynniki wpływające na kiełkowanie nasion można dość łatwo kontrolować w pomieszczeniach. 

 

Woda: Słaba lub dodatkowa podaż wody wpływa na kiełkowanie nasion.

Temperatura: Wpływa na tempo wzrostu, jak również na metabolizm nasion.

Tlen: Kiełkujące nasiona energicznie oddychają i uwalniają energię potrzebną do ich wzrostu. 

Dlatego niedobór tlenu wpływa na kiełkowanie nasion.

W niektórych przypadkach temperatura poniżej poziomu umiarkowanego spowalnia kiełkowanie nasion i sprzyja rozwojowi grzybów. W niektórych przypadkach kiełkowanie zatrzymuje się w temperaturze powyżej umiarkowanego poziomu.

Zainwestuj w doniczki i propagator lub zbuduj swój własny

Do wysiewu nasion nie potrzeba zbyt wiele sprzętu. Wielu ogrodników kupuje propagatory, ale taca na nasiona lub kilka plastikowych doniczek również spełnią swoje zadanie. Jeśli nie masz plastikowych doniczek, spróbuj użyć starych jogurtownic z otworami w dnie lub siatek na pomidory lub grzyby zamiast tacki na nasiona. Każde naczynie, które może pomieścić kompost i pozwolić na swobodny odpływ wody jest odpowiednie.

Zawsze najlepiej kupić wysokiej jakości mieszankę nasion. Niektóre bardzo małe nasiona potrzebują do kiełkowania specjalistycznego "kompostu do nasion", ale dla większości nasion wystarczy uniwersalny kompost. Aby utrzymać równomierną temperaturę i zachować wilgotność gleby, dobrze jest przykryć ją przezroczystym kawałkiem plastiku. Dostarczany na zamówienie propagator będzie miał własną przezroczystą plastikową pokrywę, ale można użyć folii spożywczej, starych torebek do zamrażania lub dowolnej przezroczystej torebki plastikowej. Przymocuj ją do doniczki za pomocą taśmy klejącej lub gumki.

JAK sadzić nasiona 

Wypełnij małe doniczki lub tace na nasiona kompostem. Użyj konewki wyposażonej w delikatną różę, aby dokładnie zmoczyć kompost i pozostaw do wyschnięcia. Następnie dodaj na wierzch swoje nasiona i przykryj je cienką warstwą kompostu, o głębokości odpowiadającej wielkości nasion (im mniejsze nasiona, tym cieńsza warstwa kompostu). Przykryj doniczkę lub tacę kawałkiem szkła lub przezroczystego plastiku, aby utrzymać równą temperaturę do kiełkowania, i utrzymuj kompost w stanie wilgotnym. Umieść doniczkę z nasionami na dobrze oświetlonym parapecie lub w ogrzewanym propagatorze. >60% wilgotności i 25-28 stopni jest optymalne. Usuń plastikową lub szklaną pokrywę, gdy tylko nasiona wykiełkują. Po kilku tygodniach młode rośliny będą wystarczająco duże, aby przesadzić je pojedynczo do większych doniczek lub posadzić na zewnątrz w dobrze przygotowanej ziemi. Z roślinami należy obchodzić się delikatnie i dobrze podlewać. Nie dopuszczaj do wyschnięcia gleby lub kompostu.